화학적 구성 요소

이 섹션에서는 엔조제놀의 화학 성분에 대해 설명합니다.

엔조제놀은 소나무 껍질에서 자연적으로 발생하는 다양한 플라보노이드와 페놀산을 포함하는 식물 페놀 화합물의 복잡한 혼합물입니다. 페놀 성분에는 프로안토시아니딘이 포함됩니다. 이들은 카테킨의 올리고 또는 중합체입니다. Proanthocyanidins(종종 OPCs = oligomeric proanthocyanidins라고 함)는 80% 이상의 함량으로 Enzogenol에서 가장 풍부한 페놀계 그룹입니다. 또한 엔조제놀에 존재하는 다양한 플라보노이드 및 관련 페놀류에는 카테킨, 케르세틴, 텍시폴린, 피세아탄놀 및 페놀산이 포함됩니다. 이들 화합물의 예를 이하에 나타낸다.

플라보노이드 일반 구조

Proanthocyanidin 일반 구조
엔조제놀에서 가장 풍부한 플라보노이드는 proanthocyanidins – 이량체, 삼량체, … 카테킨의 올리고- 및 중합체까지입니다.

카테킨 & 에피카테킨